19-12-2005, 22:45
... pour Kendra. Pour repondre a ta question, jusqu'au debut des annees 90, avanr l'influence des USA, les gens allumaient une bougie derriere la fenetre et buvaient (boivent encore) du whiskey chaud, du cidre chaud & epice et aussi du Porto chaud. Jevous passe le menu du 25. Le 26, le jour de la St Stephane, la grande tradition etait pour les jeunes d'aller de maison en maison en portant des chapeaux de paille. Ils chantaient alors:<p><i>The wren, the wren, the king of all birds<br>On St Stephen's Day<br>He got caught in th furze.</i><p>On appelle aussi ce jour "L'enterrement du roitelet".<p>Le but de ce "tour de chant", de maison en maison, etait de recevoir une piece ou un verre de gnole. Les gens chantaient donc, dansaient un peu, buvaient un coup et passaient aux voisins. Ces chants sont repris sur le CD "The Bells of Dublin" par The Chieftains.<p>Depuis 1995/1996, le Celtic Tiger a frappe et les moeurs ont changees. Mais les gens de 30 ans & plus s'en souviennent encore.