09-10-2004, 18:15
Histoire de faire regretter à certain empereur la cuisine française, voici, pour les amateurs d'acidulé, la recette de la tarte au citron :)<p>Il faut que je retrouve aussi celle de la crême de citron... je me souviens en avoir mis en pot une année d'invasion citronesque, mais impossible de remettre la main dessus... elle était légèrement différente, mais offrait l'avantage de pouvoir avoir de la crême d'avance en cas d'urgence :)<p>Prochaine recette ? ... pourquoi pas le pain à l'huile d'olive ? C'est rapide et très bon, et permet d'utiliser les deux jaunes d'oeufs laissés en rade avec la tarte au citron.