27-05-2005, 23:13
Je mettrai le menu complet :) Histoire de vous allécher :<p>Oeufs de printemps et radis croquants du jardin<br>Papillote de poisson et julienne au riz<br>Sorbet au chèvre au ciselé de basilic(autre recette encore non testée, mais déjà goûtée, excellente !) et/ou fromage sec (parce que mon père va tirer la tête sinon)<br>Sabayon de fraises (tiens, en déco, plutôt que des feuilles de menthe, peut-être des feuilles de verveine ?)<p>Frais simple et bon, printanier, et la plupart des produits sont du jardin (et puis ça passera des oeufs... avec six poules, on commence à en avoir un stock !)