31-05-2005, 22:01
Et la recette du sabayon ! Bon, dans le mien, l'infusion de verveine ne se sentait pas trop... Peut-être que j'aurai dû rajouter un trait d'alcool de verveine ou de chartreuse dedans (un trait, pour ne pas masquer le goût). Ma mère certifie en avoir raté un il y a longtemps, mais je ne devais pas y être, je n'en ai aucun souvenir... Mais réussir un dessert que ma mère avait raté, ça fait plaisir :)<br>Stéphanie - [small]Alors, Julien, ces épreuves ? La mention est en poche ? Bises :)[/small]