28-06-2005, 21:50
Ah bon? je n'ai pas éssayé, mais ça m'étonne que l'ébouillantage marche sur les poivrons (peau trop épaisse) Moi, je les fais comme Silmo, mais par ici, on les mange simplement en entrée, avec parfois des anchois artistiquement posés dessus.