La symbolique du gris dans le Seigneur des Anneaux pourrait aussi être interprétée comme une nuance crépusculaire, entre jour et nuit, appliquée à un monde en train de disparaître. Cette couleur est surtout associée aux Elfes et aux Rôdeurs, descendants des Numénoréens, deux peuples en voie d'extinction (ou de disparition). C'est vrai qu'en ce sens, elle ajoute encore à la mélancolie qui plâne sur l'oeuvre, mélancolie liée à la sensation de perte, de fin d'une époque.
Cette couleur sert aussi à caractériser les personnages : utilisée par les Elfes, elle évoque une forme d'élégance très épurée, sobre, discrète et raffinée à la fois. Par ailleurs, lorsqu'ils traversent les bois enveloppés de manteaux gris pour rejoindre les Hâvres (Gris aussi), elle leur assure d'une part, discrétion et quasi invisibilité au yeux des mortels, d'autre part, renforce cette impression de crépuscule, de lumière d'entre-deux, appliquée à un peuple qui disparaît du monde physique de la Terre du Milieu. Valinor, par contraste, apparaît plutôt colorée dans le Silmarillon. On peut donc supposer (et on l'espère pour eux!) qu'ils retrouveront là-bas les couleurs et la joie de vivre qu'ils ont perdue dans un monde qui change et évolue trop vite pour leur immortalité.
De même lorsque Tolkien en revêt les Rôdeurs, le gris sert aussi à insister sur la discrétion et le secret dans lesquels ils sont tenus de vivre, ainsi que l'ingratitude de leur tâche. Le manque d'éclat et de visibilité de leur tenue trahit aussi le peu d'estime et de reconnaissance sociale qui leur sont accordées.
Rappelons aussi que les Hobbits, représentants de l'hédonisme et de la joie de vivre, aiment, eux, les couleurs vives.
Enfin, on a beaucoup évoqué plus haut dans ce fuseau le gris de la mer, que Tokien aimait. On peut aussi penser à la beauté changeante des ciels gris d'Angleterre, qu'il a peut-être aussi fait passer dans les yeux de certains de ses personnages.
Finalement, bonne idée, MJ d'avoir fait remonter ce fuseau. D'abord parce que je ne le connaissais pas (encore). Ensuite parce qu'effectivement, il y aurait encore beaucoup à dire sur le symbolisme des couleurs en général chez Tolkien.