Chapitre 4:
Toast de saumon au chêvre chaud
(par
Vie, ajouté le 06/10/04 11:03)
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Petits toasts pour l'aperitif.
Ingredients :
- Une bûchette de fromage de chêvre
- Du saumon en tranche
- Des petits toast de pain de mie
- Beurre
Comment faire :
- Préchauffer votre four, l'essentiel c'est qu'il soit chaud au moment fatidique.
- Beurrer les tranches de pain de mie.
- Disposer le saumon dessus.
- Couper de fines tranches de fromage de chêvre.
- Les disposer sur le saumon.
- Enfourner vos toast et laisser environ 5-6 minutes, le temps que le fromage fonde.
Servir chaud a vos convives. |
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